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Belgisches Nationalgericht: Gedünsteter Chicorée au jambon – ein Hochgenuss

2021-01-05T10:40:36+01:005. Januar 2021|Kategorien: Beilagen, Gemüse & Kartoffel, Goodies 4 Foodies, Hauptgerichte, Rezepte, Storys|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Unsere belgischen Nachbarn zeigen uns immer wieder, dass Chicorée nicht nur als Salat eine leckere Angelegenheit ist. Bereits 1846 entdeckte der Chefgartenbauer Bresier im Botanischen [...]

Coppa – eine Gourmet-Spezialität aus Italien – mit Rezept

2020-01-14T09:14:38+01:0014. Januar 2020|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Rezepte, Storys, Vorspeisen, warme Vorspeisen|Tags: , , , , , , , , , , |

Coppa ist eine Gourmet-Spezialität aus italienischem, luftgetrocknetem und gepökeltem Schweinenacken. Coppa - Amuse Guelle Sie wird vor allem in Norditalien hergestellt. Nackenfleisch und [...]

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