Kalte Sommer-Delikatesse: Erdbeer-Melonen-Suppe
Ob als Vorspeise, Dessert oder zwischendurch – eine Erdbeer-Melonen-Suppe ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Fruchtig und kühl stillt sie den kleinen Hunger, ohne [...]
Schnelle Eis-Dessert: Vanilletraum und Float
Mag das Hauptgericht auch noch so köstlich schmecken, ein raffiniertes Eis-Dessert als krönender Abschluss ist doch oft der Höhepunkt des Menüs. Von den Franzosen kommt [...]
Kühlschranktorte: Pfirsich-Maracuja-Torte – Solero Torte
Ganz ohne Backen gelingt diese Torte. Bis zum Verzehr benötigt sie lediglich ein kühles Plätzchen im Kühlschrank. Damit diese Torte auch wirklich nach dem beliebten [...]
Gewinnspiel: Lassen Sie sich den Sommer schmecken! – mit Schlemmer-Paketen von Houdek
Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, möchte man die Zeit am liebsten nur noch im Freien verbringen. Zum Kochen eignen sich deshalb schnelle und [...]
Cocktails: Sekt – Fruchtig – Leicht – mit zwei Rezepten
Laue Sommerabende am Grill und danach ein leckerer Cocktail in gemütlicher Runde, was kann es schöneres geben. Unsere heutigen Rezepte sind schnell zubereitet und schmecken [...]
Grillen wie die Meister: Süßkartoffelpommes, Côte de Bœuf und Erdbeer-Crème-Brûlée
Sommer, Sonne, Grillzeit. Derzeit duftet es wieder herrlich nach glühenden Kohlen. Doch längst kommt nicht mehr nur Kollege Bratwurst auf den Grill. Richtige Meister am [...]
Veggie-Grillen deluxe: Grillen mit Schweizer Käse – Vegetarischer Genuss zum Dahinschmelzen
Die abendliche Grillparty ist für viele das Beste am Sommer. Freunde einladen, unter freiem Himmel beisammen sitzen und dabei gemeinsam ein gutes und abwechslungsreiches Essen [...]
Frühlingspasta: Möhren-Spargel-Tagliatelle
Angeblich erfand ein Koch im Jahr 1487, während der italienischen Renaissance, das heute so beliebte Pastagericht Tagliatelle. Inspiriert zu dieser Art Pasta hat ihn der [...]
Gewinnspiel: Sommerlicher Genuss mit dem Münsterländer Aperitif – Leckere Amérie Pakete zu gewinnen
Endlich ist sie wieder da, die Beerenzeit! Die roten Früchte sind ein echter Sommerbote und sorgen dabei nicht nur auf dem Teller, sondern auch [...]
Köstliche Himbeerzeit: Himbeer-Hafercrunchy-Cupcakes mit Joghurt-Topping
Zurzeit werden die ersten frischen Himbeeren für diese Saison in den Obstabteilungen angeboten. Aus diesem Grund und weil sie ganz einfach sensationell schmecken, bietet es [...]