World Beer Cup 2014 – Schwarzbier DARKON von BraufactuM gewinnt Silber-Medaille

Anfang April dieses Jahres hat die BraufactuM Bier-Kreation Darkon einen der begehrten Preise beim diesjährigen World Beer Cup in Denver, Colorado gewonnen.

Unter insgesamt 47 Einsendungen in der Kategorie „German-Style Schwarzbier“ hat das Craft Bier von Braumeister Marc Rauschmann aus Frankfurt die Silber-Medaille erhalten.

Der World Beer Cup, veranstaltet von der Brewers Association, ist der wichtigste und renommierteste Bier-Wettbewerb der Welt. Anfang April 2014 fand dieser zum 10. Mal statt, dieses Jahr in Denver, Colorado. 219 Jury-Mitglieder aus 31 Ländern haben aus über 4.700 Bieren in 94 Kategorien die jeweils drei besten Biere mit 
Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen geehrt.
Aus 58 Ländern wurden die weltweit besten Biere für „Die Olympischen Spiele unter den Bier-Wettbewerben“ – wie der World Beer Cup inoffiziell genannt wird – eingereicht.
Braumeister Marc Rauschmann war als Juror und stellvertretend für die in Frankfurt am Main ansässige BraufactuM vor Ort. „Den World Beer Cup als Juror zu begleiten, ist eine große Ehre. Natürlich ist die Freude über die Silber-Medaille für unser Craft Bier DARKON riesig. Die Konkurrenz beim World Beer Cup wird von Jahr zu Jahr größer. Unglaublich viele exzellente Bierkreationen nehmen an dem Wettbewerb teil. So wissen wir eine Auszeichnung für unsere kreative Arbeit als Craft Bier Brauer umso mehr zu schätzen“, so Marc Rauschmann nach einer erlebnisreichen Woche in Denver.

Die Craft Bier-Bewegung hat ihren Ursprung Ende der 1980er Jahre in den USA. BraufactuM und dessen Braumeister Dr. Marc Rauschmann brachte sie 2010 nach Deutschland und hat seitdem die neue Geschmacksvielfalt auf dem deutschen Biermarkt mitgeprägt. Die Leidenschaft für innovative Kreationen, handverlesene Zutaten und besondere Herstellungsverfahren sowie die ununterbrochene Kühlkette bestimmen die Qualität der BraufactuM Craft-Biere. Zehn eigene Kreationen sowie eine Selektion internationaler Partnerbrauereien sind deutschlandweit im Einzelhandel und in der Gastronomie verfügbar. Ebenfalls erhältlich: das BraufactuM Glas, durch dessen bauchige Form und gebogene Rand die Aromenvielfalt zur vollen Entfaltung gelangt, und der BraufactuM Aromakorken. www.braufactum.de

foodies gratuliert herzlich zur Silber-Medaille

 

2016-06-03T09:52:55+00:00 25. April 2014|Kategorien: Goodies 4 Foodies, Storys|Tags: , , , , , |0 Kommentare

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